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Lo so, stai pensando che non riuscirai mai a individuare i profumi di un vino… Ti svelo un segreto: non esistono super assaggiatori o persone più brave di altre, basta esercitarsi e avere le giuste basi.

L’esercizio dipende da te, ma questo corso è lo strumento perfetto per scoprire il mondo del vino o approfondire le tue conoscenze, e soprattutto per diventare un assaggiatore DiVino!

Ciao! Sono Mattia, classe 1987, ingegnere di nascita e di professione, decido di investire il mio lato irrazionale nel mondo enogastronomico diventando Sommelier AIS nel 2015 e degustatore ufficiale AIS nel 2016. Da quel momento la mia formazione non si è mai conclusa, completando il mio percorso con i relativi corsi da assaggiatore formaggi ONAF, assaggiatore birre ONAB, assaggiatore olio AIRO e maestro assaggiatore ONAS.

Dal 2021 ho deciso di condividere la mia formazione sul mondo del vino con tutto il pubblico social, diventando così per tutti “ilSommelierDiVino”.

Il corso si articola in 32 lezioni divise in 6 moduli, per un totale di 6 ore di corso. Sono presenti 3 degustazioni esempio e 2 video bonus per imparare il corretto servizio di una bottiglia. Dopo ogni modulo potrai esercitarti con dei quiz e testare il tuo apprendimento!